Mi forma de ver la nutrición y por qué quiero compartirla

En nutrición con thaly comparto información basada en ciencia y recetas que se adaptan a tu día a día, sin complicaciones ni dietas extremas.

Thalia Sánchez

12/31/20251 min read

A colorful bowl of fresh fruits and vegetables arranged invitingly on a rustic wooden table.
A colorful bowl of fresh fruits and vegetables arranged invitingly on a rustic wooden table.

Si llegaste hasta aquí, gracias por estar.

Este blog nace con una idea muy clara: hablar de nutrición sin miedo, sin culpa y sin extremos, pero con ciencia, sentido común y mucha humanidad.

Soy Thaly, estudiante de Nutrición y Dietética, apasionada por entender cómo lo que comemos impacta no solo en nuestro cuerpo, sino también en nuestra energía, emociones y forma de vivir el día a día.

Elegí este camino porque creo firmemente que comer bien no debería ser complicado ni restrictivo, y mucho menos una fuente de estrés.

Aquí no vas a encontrar dietas milagro, listas interminables de alimentos prohibidos ni mensajes de “todo o nada”.

Lo que sí vas a encontrar es:

  • 🥗 Educación nutricional explicada de forma clara y cercana

  • 🧠 Evidencia científica, pero llevada a la vida real

  • 🍓 Recetas prácticas, reales y disfrutables

  • 💬 Reflexiones honestas sobre hábitos, cuerpo y salud

  • ✨ Y sí, también un poco de mi experiencia como estudiante, futura nutricionista y persona real

Este espacio también es para cuestionar mitos, aprender a escuchar al cuerpo y entender que la alimentación es un proceso, no una meta perfecta.

Si estás buscando mejorar tu relación con la comida, aprender sin sentirte juzgado/a o simplemente entender un poco más lo que pasa en tu cuerpo, este blog es para ti.

Gracias por leer, por quedarte y por empezar este camino conmigo 🤍

Nos vemos en la siguiente entrada